品味苗族的社会民俗集体行为
时间:2009-3-25 点击:

社会民俗,指人们在特定条件下所结成的社会关系的惯制,它所关涉的是从个人到家庭、家族、乡里、民族、国家乃至国际社会在结合、交往过程中使用并传承的集体行为方式。主要包括家蹇乡里民俗、人际交往民俗、人生礼仪民俗、岁时节日民俗等等。
一.认同年
认同年又叫“认老庚”,就是跟自己同年庚的人认亲,是苗族特殊的结交方式。一般在同性之间可以认同年,异性之间认同年的很少。有的好友,情深意笃,虽然彼此不同年度,也可以“同三”互称。认同年时,一般要互赠酒、肉、糖、糕。富贵之家还送红封包,放千百响鞭炮,像办喜事一样。有趣的是,我和你认了同年,你又和他认了同年,那么,我和他也就是同年了。于是,同年一同年,连锁下去,就有了一大伙同年。 在人们心目中,同年比亲兄弟姐妹还亲。俗话讲:“除了锦鸡三好鸟,除了同年无好亲。”认了同年,就是“同甘苦,共患难”、育盐同咸,无盐同淡”。红白喜事、逢年过节更要备厚礼,互相往同年登门,有鸡杀鸡,有鸭杀鸭,必须高规格接待。 苗族就是通过这种特殊的结交方式,来增强人与人之间的印结和友谊,增强民族的凝聚力。
二.打背工
打背工即临时互助组,就是我帮你,你帮我,共同把农活干好。是苗族人民在长期征服自然和发展生产的斗争中,形成的互相帮助,团结协作的传统美德。 苗族人民多居住高山峻岭,田地分散,远离村寨,挑肥、收割劳动强度大。只靠单家独户把这些肥料运到田里,确实力不从心。为了不误农时,互相间常常打背工。参加背工组的人员由身强力壮的中、青年男女组成,根据各户农事的轻重缓急,商议安排背工日期,帮完一户,再帮另一户。这种打背工形式,对促进和发展生产,密切乡亲邻里的感情,起到了积极的作用。
三.苗族礼俗
进屋礼俗 苗家是十分讲礼貌的,凡事以礼相待。苗家好客,遇外乡人进寨,不论生熟,主动打招呼,说一声“您来啦”、“进屋坐”的话。苗家喜欢在清洁、干燥、舒适的吊脚木楼上生活,有忌穿湿鞋进屋的习俗。当你上苗家木楼,尤其是雨天,应当在大门外就将鞋子边的泥浆刮洗干净,不要把烂泥脏水带进木楼去。否则,莫怪苗家主妇不笑脸相迎。
坐的礼俗 到苗家做客,就座的方式也是很讲究的。当你进入伙堂时,主人便热情地招呼你坐下。一般来说,苗家的伙堂,是煮食、取暖、迎客、交谈的重要场所,也是男女分明、“等级”讲究的地方。伙堂一般占一间房子,也有的一间房子加半间披厦。苗家的伙堂以火塘为方位,年长的人坐上方,男子坐左边,女子坐右边,下方为未成年的孩童座位。客人来了,主人在让座、摆凳时,就注意把男客安排在男子一边,把女客安排在女子一边,主人为了对客人的尊重,可以让客人坐上方,倘若不按这个规矩就座,男人坐到女人的位置上去、会受到嘲笑。女人坐到男人位置上去,会被视为不懂礼节。苗家火堂的矮木凳是靠墙壁放的,你如要起身走动,必须从别人前边走过时,应当招呼一声“对不起,从你前边过了”。
酒席礼俗 酒席上的坐位也须按辈分,同席的长者,贵宾坐首位(俗称上席),席左为大,席右为小,下端次席。如果坐错了,会导致酒席不欢而散。宴席上,主人斟酒时,客人必须起身双手接杯。主人举杯邀请时方可喝酒。吃菜也同样,主人给客人一一挟菜,然后自己再吃。客人推让,主人会以为客气,总是让你吃下去。有时主人把菜挟起猛然放在你的饭碗里搅拌几下,或在给你盛饭时,把好菜放在碗里,上盛饭,表示让你一定要吃掉。更有甚者,主人有时会夹起一块肉,在你鼻子下边一捋,这样一块肉,客人无论如何是得吃。
洗的礼俗 客人坐下后,主家的小字辈就会将一盆热水端到客人面前,请客人洗脸,客人起身接过洗脸水后,主人就会叫你:“这里洗就行,这里洗就行。”但懂规矩的客人是不会就在炉边洗脸的,而将水端到堂屋的脸盆架上去洗。客人洗毕,一直等在旁边的主家小字辈就立即上来帮客人倒水,洗脸水往往在相互争夺之间被主人们强行抢走。假若你把盆摆在火炉边就洗脸,主人就看出此人懒惰,也领受不到帮倒水的礼遇。倘若是你自己倒水,要把水倒入后阳沟,切忌倒水下廊檐。
递接礼俗 苗家来了客人,主人就会热忱款待。不管是递烟、递茶,还是递饭送菜,为了表达对客人的尊重,都要双手递上。客人也应双手接过。苗家对双手递、接和单手递、接有这样的理解:双手递上是“敬献”之意,单手递过是“给予”之意;双手接纳是“领受”之意,单手接过是“拿取”之意。因此,当主人双手递上食品和礼物的时候,客人也应双手接过。
谢的礼俗 在苗族村寨,经常会听到这样两个词:“搭步嗯嗨”、“拿运嗯嗨”,意思就是全靠你哟、感谢你哟。这是体现苗家美德的词语,饱含着苗家人民团结友爱的深情厚意。